Ingredienti
latte scremato, latte intero
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, padella, agitatore a
Tempo di preparazione
Sconosciuto
20- 30 minuti
Tempo di cottura
Sconosciuto
10
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
1- 2 settimane