Come rendere Tilsit formaggio e Ricotta Formaggio

Tilsit formaggio

Ricotta Formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter

1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica

Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

2- 3 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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99,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

1- 2 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

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