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Fromage Frais
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Come rendere Skyr e Fromage Frais

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
-
2 Ciotole, Contenitore
24 ore
40
-
39,20 °F
3-4 settimane
 
100
capra o di o latte vaccino ovino
-
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
1 ora
15
-
39,20 °F
5- 7 giorni