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Panna acida
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Come rendere Panna acida e Crema

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

crema di pianura, latte scremato
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

20- 25 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

1- 2 settimane
2- 3 settimane