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Latte condensato
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Formaggio edam
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Latte condensato
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Formaggio edam

Come rendere Latte condensato e Formaggio edam

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco
-
Contenitore, Miscelatore
15- 20 minuti
-
-
32,00 °F
1- 2 settimane
 
100
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
-
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
10- 12 ore
90
4 settimane - 10 mesi
39,20 °F
3-4 settimane