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Gomme
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Dulce de leche
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Come rendere Gomme e Dulce de leche

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
-
grande pentola
15- 20 minuti
180
-
32,00 °F
2- 3 settimane
 
100
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
-
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
2- 3 ore
180
-
39,20 °F
2- 3 settimane