1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4- 8 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile39,20 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 3 mesi