Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
20- 25 minuti
Tempo di cottura
90
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
24 mesi
1- 2 settimane