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Giuncata
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Panna acida
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Panna acida

Come rendere Giuncata e Panna acida

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
crema di pianura, latte scremato
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
20- 25 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
24 mesi
1- 2 settimane