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Come rendere Giuncata e Mursik

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
vaccino pastorizzato o latte di capra

Fermentazione agente

-
Lactobacillus plantarum

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Dried Gourd

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 15 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

90
-

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

24 mesi
Circa 3 mesi