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Giuncata
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Come rendere Giuncata e Booza

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
24 mesi
Non disponibile