×

Frozen Custard
Frozen Custard

Formaggio edam
Formaggio edam



ADD
Compare
X
Frozen Custard
X
Formaggio edam

Come rendere Frozen Custard e Formaggio edam

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia
-
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
-
60
-
383,00 °F
2 giorni
 
100
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
-
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
10- 12 ore
90
4 settimane - 10 mesi
39,20 °F
3-4 settimane