Servendo taglia
100
100
Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
2 Ciotole
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di cottura
15
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F37,40 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese