1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
2 Ciotole, Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
6-7 giorni Fermentazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione