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Formaggio Havarti
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Creme Anglaise
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Come rendere Formaggio Havarti e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, caglio, sale, acqua
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
4- 5 ore
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2 giorni