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Formaggio groviera
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Viili
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Viili

Come rendere Formaggio groviera e Viili

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
cultura villi, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
383,00 °F64,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
15 giorni