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Come rendere Formaggio Fontina e Yogurt

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
latte, sale, aceto
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, padella, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
8- 10 ore
1.4.2 Tempo di cottura
90
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
ADD ⊕
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
3- 5 giorni