Come rendere Formaggio cheddar e Latte di cavallo

Formaggio cheddar

Latte di cavallo

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

Non applicabile

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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46,40 °F

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Non disponibile

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

16 ore

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