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Fermentazione agente
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Tempo di cottura
Tempo di invecchiamento
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
100
latte
-
Contenitore
2 giorni
-
-
39,20 °F
10 a 14 giorni
100
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
-
2 Ciotole
6-7 giorni Fermentazione
-
-
37,40 °F
1 mese
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