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Wie zu machen Dulce de Leche und Zincica


Wie zu machen Zincica und Dulce de Leche


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
2 Tage   

Kochzeit
180   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
10 bis 14 Tagen   

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