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Zincica

Come rendere Doogh e Zincica

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
latte di pecora

Fermentazione agente

-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

tazza
-

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2 giorni

Tempo di cottura

-
2 giorni

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

1 mese
10 a 14 giorni