Come rendere Dadiah e Burro di latte
Ingredienti
latte di bufala
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
2 giorni
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
7- 10 giorni