Cuajada

Viili

Come rendere Cuajada e Viili

Cuajada

Viili

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero

cultura villi, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

1 ora

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

Poche ore

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

15 giorni

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