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Come rendere Cuajada e Vaniglia Gelato


Come rendere Vaniglia Gelato e Cuajada


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
4- 5 ore   

Tempo di cottura
Poche ore   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 mesi   

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