Come rendere Cuajada e Camembert formaggio

Cuajada

Camembert formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero

burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer

Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

1 ora

18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

1.4.2 Tempo di cottura

Poche ore

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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40,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

5- 7 giorni

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