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Creme Fraiche
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Semifreddo
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Come rendere Creme Fraiche e Semifreddo

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
20- 25 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
2 giorni
Poche ore
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F383,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
3- 5 giorni
2- 3 settimane