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Creme Fraiche
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Frozen Custard
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Frozen Custard

Come rendere Creme Fraiche e Frozen Custard

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
-

Tempo di cottura

2 giorni
60

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

3- 5 giorni
2 giorni