Come rendere Cheshire Cheese e Formaggio Havarti

Cheshire Cheese

Formaggio Havarti

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano

latte, caglio, sale, acqua

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

4- 5 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

4- 8 settimane

3 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

2- 3 settimane

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