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Come rendere Burro e Creme Fraiche


Come rendere Creme Fraiche e Burro


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
crema di pianura, panna montata   
latticello colta, panna pastorizzata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Strainer   
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
5 minuti   

Tempo di cottura
25   
2 giorni   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
3- 5 giorni   

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Confronto di prodotti lattiero caseari


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