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Wie zu machen Butter und Creme Fraiche


Wie zu machen Creme Fraiche und Butter


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne   
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb   
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
5 Minuten   

Kochzeit
25   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
3- 5 Tage   

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