Come rendere Burro di yak e Crema
Ingredienti
il latte di yak
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
-
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
24 ore
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 settimane