Come rendere Burro di mandorle e Tilsit formaggio
Ingredienti
mandorle
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
3-9 mesi di invecchiamento
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2 anni
2- 3 settimane