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Come rendere Burro di latte e Burro di cacao


Come rendere Burro di cacao e Burro di latte


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
agitatore a   
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
20   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
Circa un anno   

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