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Burro di cacao
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Panna acida
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Come rendere Burro di cacao e Panna acida

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
crema di pianura, latte scremato
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
Ciotola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
20- 25 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa un anno
1- 2 settimane