Come rendere Buffalo cagliata e Gomme

Buffalo cagliata

Gomme

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, casseruola per sugo

grande pentola

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

durante la notte

15- 20 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

180

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Non disponibile

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

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