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Booza
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Quark
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Booza
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Quark

Booza vs Quark Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
48,38 kcal0,08 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,63 g14,10 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
32,75 g3,50 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,25 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
32,50 g3,50 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
5,38 g10,60 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
Non disponibile7,00 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,01 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile0,20 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,25 mg1,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.000,00 IU0,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,04 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,30 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,01 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,70 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg1,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,01 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
144,80 mg130,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile10,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile100,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
299,25 mg150,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
76,25 mg40,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile0,60 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile80,53 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
NA
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
NA
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Arabo
Germania
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F86,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
7- 10 giorni