Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, padella, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
20- 30 minuti
Tempo di cottura
-
10
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
100,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1- 2 settimane