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Latte

Come rendere Amasi e Latte

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
latte crudo o latte non pastorizzato
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
padella, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
5 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
100,00 °F
Rank: 4 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
Fino a 3 giorni
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