Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
Colore
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Sapore
Latteo, Dolce
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Aroma
Fresco
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Vegetariano
sì
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Origine
Israele
americano