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Pelle di latte
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Formaggio Fontina
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Ciò che è Pelle di latte e Formaggio Fontina
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Bianca
Avorio
1.1.2 Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Latteo
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Origine
Giappone
Italia

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