Ciò che è Panna rappresa e Semifreddo

Panna rappresa

Semifreddo

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.

semifreddo è una classe di semifreddi, tipicamente torte gelato, creme semi-congelati, e di alcuni crostate di frutta.

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Europa, Grecia, Italia

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