Ciò che è Panna rappresa e Latte di mucca
Ciò che è
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.
Sapore
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Cremoso, Dolce, Caloroso