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Was ist Clotted Creme und Kuhmilch


Was ist Kuhmilch und Clotted Creme


Was ist

Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.  
Kuhmilch ist die Milch von Milchkühen erhalten.  

Farbe
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Geschmack
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Cremig, Süß, Warm  

Aroma
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Milchig  

Vegetarier
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Yes  

Herkunft
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