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Panna acida
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Buffalo cagliata
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Panna acida
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Buffalo cagliata

Ciò che è Panna acida e Buffalo cagliata

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
    1.1.1 Colore
    Bianca
    Non disponibile
    1.1.2 Sapore
    Aspro
    Aspro
    1.1.3 Aroma
    Latteo
    Latteo
    1.1.4 Vegetariano
    sì
    sì
    1.2 Origine
    Europa, Grecia, Italia
    India

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