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Panna acida
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Buffalo cagliata
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Panna acida
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Buffalo cagliata

Ciò che è Panna acida e Buffalo cagliata

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Aspro

Aroma

Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

Europa, Grecia, Italia
India