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Ciò che è Panna acida e Buffalo cagliata
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Sommario
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Ciò che è
Come rendere
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
1.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Aspro
Aspro
1.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
1.1.4 Vegetariano
sì
sì
1.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
India
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