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latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.
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East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina
latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.
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