Ciò che è Latte intero e Formaggio mozzarella

Latte intero

Formaggio mozzarella

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Latteo

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Fresco, Latteo

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina

Italia

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