latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.
camembert è un formaggio a pasta molle francese, a base di latte di mucca non pastorizzato avere consistenza blanda, dura e friabile. formaggio stagionato ha un sapore ricco burrosa.