Ciò che è Latte evaporato e Zincica
Ciò che è
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
Caramellata bianco
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Sapore
Simile al caramello, Dolce
Aspro, Dolce
Origine
Stati Uniti d'America
Repubblica Ceca, Polonia