Ciò che è
latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
-
-
Sapore
Affilato, Salato, Dolce
Latteo, Dolce
Aroma
-
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
-
Israele