kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Simile a lievito