giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
formaggio provolone è un formaggio italiano prodotto con latte di mucca.
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Burroso, Mite, Affilato, Speziato, Dolce, Tangy