Ciò che è Formaggio svizzero e Zabaione

Formaggio svizzero

Zabaione

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Crema

1.1.2 Sapore

Ricco di noci, Dolce

Cremoso, Denso, Vaniglia

1.1.3 Aroma

Fruttato, Forte

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

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1.2 Origine

Svizzera

Inghilterra

Confronto di prodotti lattiero caseari

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